Echt regionale Küche, beeindruckendes Panorama, pure Genussmomente

Alpenkulinarik erleben – Ihr Genussmoment in Saas-Fee

Willkommen im Bergrestaurant Hannig!

Tauchen Sie ein in die Welt der Alpenkulinarik und kosten Sie authentische regionale Spezialitäten inmitten der beeindruckenden Bergkulisse von Saas-Fee. Seit fünf Jahren verwöhnen wir unsere Gäste mit frisch zubereiteten Gerichten, die die Tradition und Kultur der Region widerspiegeln. Als gebürtiger Saas-Feeer kenne ich die lokale Küche und deren Besonderheiten aus erster Hand und freue mich, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Kommen Sie vorbei, geniessen Sie die herrliche Aussicht und lassen Sie sich von unserer herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Bei uns steht Ihre Zufriedenheit an erster Stelle.

Unsere Alpenküche – frisch, regional, einzigartig

Erleben Sie, wie regionale Zutaten und traditionelle Rezepte in harmonischer Kombination zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis werden.

Toller Panoramablick

Geniessen Sie atemberaubende Ausblicke auf die majestätischen Alpen, während Sie in entspannter Atmosphäre regionale Köstlichkeiten verkosten.

Schweizer Küche

Erleben Sie klassische Schweizer Gerichte, die mit Leidenschaft und Tradition zubereitet werden, um Ihnen authentischen Geschmack aus der Region zu bieten.

Alles frisch zubereitet

Unsere Gerichte werden täglich frisch zubereitet, um Ihnen unvergleichlichen Geschmack und höchste Qualität bei jedem Bissen zu garantieren.

WEITERE INFORMATIONEN

Speisekarte

Hannigplatte

Fein tranchiertes Entrecote vom Rind serviert auf einer Platte an einer feinen Café de Paris Sauce und saisonalem Gemüse

Entrecôte de bœuf finement tranché servi sur un plat avec une sauce Café de Paris

et des légumes de saison

Finely sliced beef entrecote served on a platter with a delicate Café de Paris sauce

and seasonal vegetables

CHF 48.– p.P.

Cordon bleu Hannig

Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und Safran Raclette Käse mit Gemüse und

Pommes frites

Escalope de porc farcie de jambon et de fromage au sàfran avec des légumes et

pommes frites

Escalope of pork filled with ham and saffron cheese, vegetables and french fries

CHF 35

Silvio's Tartar

Rindstatar mit einer fermentierten Knoblauchmayonnaise, Belper Knolle und Toast

Tartare de bœuf avec fermenté mayonnaise à l`ail , Belper Knolle et toast

Beefsteak tartare with fermented garlic mayo, Belper Knolle and toast

CHF 45.

Erleben Sie einzigartige Alpenmomente

Besuchen Sie uns und entdecken Sie frische, regionale Küche sowie einen atemberaubenden Panoramablick. Jetzt Tisch reservieren und ein unvergessliches Erlebnis sichern!

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